こんにちは😃管理栄養士の山内です!
やっと長い梅雨が明けそうですね!
ジメジメしてどんよりした季節は去りますが、待っているのがカンカン照りの日々です・・・。
夏バテには豚肉をおすすめすることが多いです。
が、カツオやマグロ、ウナギといった魚も夏バテ予防食材なんです!
これらの食材にはビタミンB群が含まれており、夏バテになると食べたくなるそうめんといっためん類に多く含まれる三大栄養素の一つである糖質をエネルギーに変えてくれます。たんぱく質や脂質(あぶら)をエネルギーに変えるビタミンBもあります。
お肉は苦手という方も2020年は8月2日にある土用の丑の日にウナギを!
普段の食事にはカツオやまぐろ(切り落としだと安い!)を取り入れて夏バテにならないようにしましょう!
夏バテ対策全般については別の管理栄養士がブログを書いていますので、そちらもご覧になってみてください!
夏バテ対策
https://ikuseikai.org/wp/blog-n/tag/夏バテ対策