こんにちは!管理栄養士の山内です!
7月に入り2週間弱経ちました!
そんな今日は、オリジナルレシピのご紹介です!
今月の食材はイカ🦑です。
イカ🦑には肝機能の高める作用がある『タウリン』が豊富に含まれています。
エナジードリンクのCMで聞いたことがある方もいるかもしれません!
抗酸化作用のあるビタミンEも含まれ、脂質の酸化を防ぎ、動脈硬化の予防にも良いそうです。
免疫機能の維持にも役立つそうなので、まだ注意の必要なこの時期にも良いかもしれませんね!
今回のレシピは『イカと野菜のレモン🍋マリネ』なのでビタミンCの豊富なパプリカやレモンも入ったトリプルで免疫力アップ!なレシピとなっています!
是非、薬局の店頭でレシピをご覧ください!