本年もよろしくお願い致します。

正月太りはなく、過ごせましたでしょうか。

 

今年もみなさんの健康に少しでも役に立つ情報を載せて

いきますのでよろしくお願いします。

 

七草粥は食べましたか？

1月7日は五節句の1つ人日（じんじつ）の節句でした。

1年の無病息災と五穀豊穣を祈願して七種の菜を食べるという

中国の風習に由来しているそうです。

 

せり

なずな（ぺんぺん草）

おぎょう

はこべら

ほとけのざ

すずな（カブ）

すずしろ（大根）

これぞ七草

 

なずなは小さい頃に遊んだことがある方もいるであろう

ぺんぺん草！

知った時には驚きでした！

ちなみに、熱を下げる作用があるそうです。

お正月に贅沢をした胃を休めるためにとも言われていますが、

カブや大根には消化を促す作用があります。

もちろん、お粥そのものも消化の負担が少ない食べ物です！

 

最近はリゾットにする方もいるようです。

オシャレですね・・・

来年は粥ではなく、アレンジしてみようと目論んでいます。

 

今日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか。

新年会が続くという方は胃に優しいものも食べて

いたわってあげましょう！