ikegawa's blog

しめじのようなチョコレート

タイトルを見て、「なんだ?」と思われる方、
いるんじゃないでしょうか。

しめじのようなチョコ。

正確にはしめじを食べたときに上がる血糖上昇値と同等のチョコ。
これが正解。

何のことかさっぱり、といった声が聞こえてきそうですね。


食事をとると誰しも血糖値は上がります。
食べた食品に応じて血糖値のあがり方は異なります。
これを数値化したものをGI値といいます。

通常チョコレートのGI値は95くらい。
ブドウ糖は100です。


ちなみにしめじの数値は22程度。

そろそろピンと来た方がいるでしょう。
そうです。

GI値22程度のチョコレート、
これが存在します。
しかも実にうまい。

俗にドクターズチョコ等といいます。



ダイエットや血糖値が気になる方は探してみてはいかがでしょう。






2015/12/29(火) 23:14